Choisir une machine à café, c’est comme choisir une voiture : la première fois devrait être la bonne. Toutefois, il ne suffit pas de savoir seulement si cafetière est à piston, à l’italienne, automatique, ou à capsules. Elle pourrait être meilleure après savoir pris aussi en compte le goût, le prix, l’utilisation, l’entretien et plus . Il est même question de consommation d’énergie, de fabrication, de recyclage et même de production de déchets. Si vous êtes un peu perdu dans ce labyrinthe, ici une liste de nos meilleures ventes de machines à café vous aidera.
Sommaire de la page
Qu’est-ce qu’une machine à café ?
Tout d’abord, une machine à café est classée dans la catégorie « appareil électroménager ». Autrement dit, oubliez la cafetière traditionnelle qui ne fournit que le café. Ce sont des appareils électriques modernes qui permettent de préparer une variété de boissons chaudes en pressant sur un bouton. En effet, le principe consiste à mélanger de l’eau chaude et du café en poudre et la machine se charge de la filtrer. Cependant, une machine à café peut être différente d’une autre par rapport à son fonctionnement.
À part le café, ce genre de machine peut également préparer d’autres types de boissons chaudes. Comparée à une cafetière classique, une machine à café moderne est beaucoup plus rapide grâce au système de pression. En plus de cela, la qualité est largement mieux et l’arôme y est aussi. Si son fonctionnement se base sur le principe de la percolation, son fonctionnement est beaucoup plus complexe qu’il n’y parait.
La température de l’eau monte aussi rapidement grâce au système qui se base sur la régulation de la pression. Certains modèles sont même dotés d’un broyeur à café qui accélère davantage le processus. C’est un système ingénieux qui favorise l’extraction d’un arôme bien plus intense. Grâce à sa rapidité et à la qualité de boisson qu’elle produit, la machine à café est souvent présente dans des entreprises, des restaurants ou encore les débits de boisson. Elle est aussi utilisée à domicile pour le petit-déjeuner, à l’occasion des petites réunions entre famille et proches.
Comment fonctionne une machine à café avec filtre
Le fonctionnement d’une machine à café avec filtre se base sur l’infusion. Elle chauffe ainsi l’eau dans le réservoir qui va ensuite remonter jusqu’au café moulu. Après l’infusion, le café passe par le filtre avant de s’écouler. Son fonctionnement peut changer d’une marque à une autre, mais le principe reste le même. La différence est généralement au niveau de la chauffe du système d’écoulement. Pour la chauffe, c’est le nombre de résistances chauffant qui est différent. Ceux qui sont dotés de deux résistances sont logiquement plus performants du fait que l’une chauffe l’eau tandis que l’autre maintient sa chaleur.
Concernant le système d’écoulement, vous trouverez sur le marché des machines à café avec filtre dotées d’écoulement goutte à goutte. Des machines équipées de système tournant qui arrosent le café moulu à l’aide d’une douchette. Si la machine à café avec filtre est l’un des modèles les plus prisés par les particuliers, c’est parce qu’elle est facile à utiliser et son prix est accessible. C’est la machine à café que vous devez acheter si vous êtes nombreux, car elle peut produire jusqu’à 10 tasses en même temps.
Fonctionnement de la cafetière à filtre
Très simple d’utilisation et plutôt abordable par rapport au résultat qu’il produit. La cafetière à filtre est le modèle choisi par la majorité des foyers français. Il suffit de le charger, de presser un seul bouton et la machine travaille toute seule jusqu’à écoulement. Du moment que vous savez comment gérer la dose des ingrédients, ce genre de machine vous offre du bon café.
En ce qui concerne son fonctionnement, il est très simple. Lorsque vous avez déterminé la quantité de tasses que vous souhaitez avoir, vous n’avez plus qu’à mettre de l’eau dans le réservoir et du café moulu dans le filtre. La résistance chauffe l’eau qui va ensuite monter dans le filtre contenant le café moulu. Grâce au système de goutte à goutte dans la verseuse de la cafetière, le café est extrait puis récolté. Le filtre retient les parties non dissoutes, ce qui vous permet d’avoir un café bien propre lors de l’extraction.
Meilleures ventes de machines à café : Comment fonctionne une machine à café avec dosette ?
L’avantage principal avec une machine à café avec dosette, c’est qu’elle a été conçue pour les plus pressés d’entre nous. À la fois fonctionnelle et simple à utiliser, elle permet d’avoir les meilleurs goûts qui soient. Pas besoin d’avoir une connaissance particulière en ce qui concerne la technique de préparation.
Le principe se base sur la percolation, c’est-à-dire l’extraction forcée des arômes du café conditionné en dosette par pression. Celle-ci permet également d’extraire les saveurs avant de délivrer l’extraction dans la tasse. Les dosettes quant à elles sont dotées d’une grande surface de contact à l’intérieur d’une chambre. Elles sont directement liées au système qui amène l’eau. Elles ont également des emballages qui servent de filtre. Selon la qualité du café que vous souhaitez, vous pouvez régler la quantité qui s’écoulera dans chaque tasse.
Comment fonctionne une machine à café avec capsule ?
Que vous choisissiez un remplissage court ou long, la machine à café avec capsule est équipée d’un débitmètre relié au réservoir d’eau qui permet de mesurer la quantité d’eau qui circule. La machine est dotée d’une carte électronique qui commande la pompe haute pression. Celle-ci se charge de l’aspiration et du refoulement de l’eau. L’eau passera ensuite par le corps de chauffe. Pour éviter une surchauffe, un fusible thermique est connecté sur chaque phase. Le corps de chauffe lui-même est alimenté par via un Triac.
Comment fonctionne une cafetière italienne ?
La cafetière italienne, obtenant son brevet sous le nom de Moka Express au début des années 90, est mondialement connue pour le goût succulent qu’elle offre, depuis sa première apparition en 1895. D’une manière générale, elle utilise la vapeur d’eau sous pression pour préparer un bon café. La chaleur incite l’eau à s’évaporer et monte dans le compartiment inférieur. La vapeur se dilate dû à l’augmentation de la pression, ce qui permet à l’eau de remonter par l’entonnoir. Elle humectera le café moulu jusqu’à remplir la chambre. Lors que le café est l’eau sont mêlées, la pression remonte l’eau dans l’entonnoir supérieur et retombe dans la chambre supérieure.
Comment fonctionne une cafetière à piston ?
Si vous souhaitez faire du bon café avec une cafetière à piston, commencez par chauffer de l’eau, mais il ne faut pas qu’elle boue. Ajoutez du café moulu au fond de la cafetière et mouillez la mouture une 1ère fois avec l’eau que vous avez chauffée. Laissez gonfler quelques minutes et complétez en eau selon la force que vous souhaitez. Vous devez ensuite remuer 2 fois le tout à l’aide d’une cuillère à soupe avant d’écumer le gros des bulles qui se forment à la surface. Après avoir couvert le mélange avec le filtre à fleurs, laissez-le infuser pendant 5 minutes, pressez et il est prêt.
Meilleures ventes de machines à café : Comment fonctionne une machine à café avec broyeur ?
La machine à café avec broyeur, connue sous le nom de machine expresso automatique, permet de préparer de l’expresso, du café long, du cappuccino et d’autres boissons chaudes. La dose de grains dépendra de la préparation que vous souhaitez. Il suffit de verser la mouture dans la chambre de percolation et de la presser. C’est à la machine qui se chargera de l’extraction et de l’évacuation du marc vers un bac de récupération. C’est là que vous devez l’évacuer manuellement. Le calibre de la mouture, le réglage de la température et toute la préparation se font automatiquement, bien que vous puissiez changer le calibre de la mouture selon le goût et la longueur de la boisson que vous désirez.
Nos meilleures ventes de machines à café
Préparer un café est tout un art, mais la qualité de la machine à café compte également. Selon vos préférences en matière de goût, de rapidité, d’entretien et de réglages, voici les machines à café les mieux vendues qui pourront vous intéresser.
Philips HD7866/61 Senseo quadrante machine à dosette
La gamme Philips HD7866/61 profite de la technologue SENSEO, ce qui vous garantit des saveurs inégalées et un goût plus riche et intense. C’est une machine de haut niveau qui vous permet de préparer du café long et léger, fort ou serré. Grâce à la technologie Booster d’arômes, l’eau peut entrer en contact avec 50 grains de café en même temps. Si la marque Philips est souvent recommandée par les experts dans ce domaine, c’est que le fabricant prend le soin de tester plus de 10 000 fois leur machine avant de la présenter sur le marché. Le test vise surtout à vérifier sa qualité ainsi que sa durabilité.
Delonghi Ecam 22110.B Expresso automatique avec broyeur : meilleures ventes de machines à café
L’espresso avec le broyeur à grains MAGNIFICA S ECAM.22.110.B de chez Delonghi est considéré comme l’un des meilleurs de sa gamme. Réalisez en quelques minutes seulement de délicieux cafés grâce à la puissance de 1450 watts et à la pression de 15 bar pour un expresso à la crème fine et onctueuse. En plus de son design à la finition inox qui attire les yeux dès le premier regard, le système Rapid Cappuccino vous séduira certainement. Vous pouvez augmenter ou diminuer l’intensité de la préparation grâce à la rotation du bouton. Il profite du système de chauffe Thermoblock, ce qui assure des tasses chaudes et une montée de température très rapide. Mieux encore, elle est équipée de programmes de rinçage et de détartrage automatiques.
Krups Nespresso XN 1001
Compact et design, l’expresso à capsules NESPRESSO KRUPS XN 1001 s’intégrera facilement dans votre cuisine, dans votre chambre et même sur votre bureau. Préparez un expresso de qualité irréprochable avec cette machine grâce au système exclusif Nespresso caractérisé par une pompe d’extraction de 19 bars. Offrant 16 variétés d’expressos grands crus au choix (Espresso, Ristretto, Lungo…), cette machine est dotée de plusieurs capsules renfermant la dose exacte de café moulu pour une tasse. La capsule peut être insérée facilement en soulevant la poignée afin de faire avancer le réceptacle à capsules. Grâce au dosage automatique, vous n’aurez qu’à sélectionner le volume et la machine arrêtera automatiquement l’écoulement du café.
Senseo quadrante HD7865/60 : meilleures ventes de machines à café
Lorsqu’on parle de technologie Senseo, on pense tout de suite au Booster d’arômes pour un goût riche et intense. Le processus consiste à répartir de façon optimale l’eau chaude sur l’ensemble de la dosette afin que les 50 grains de café puissent en profiter. Le Senseo quadrante HD7865/60 vous permet de préparer rapidement deux tasses à la fois. Le réservoir d’eau de 1,2 l est très facile à retirer.
Boch électroménager tassimo happy Tas1003
Vous n’aurez pas le temps de clignoter vos yeux et le TASSIMO est prêt à préparer votre boisson chaude. Elle est appréciée par ses 40 boissons de grande marque, sa rapidité et son support de tasse ajustable en hauteur, mais elle a surtout gagné sa place dans la cour des grands grâce à sa technologie de reconnaissance du code-barres INTELLIBREW. Elle se charge du calcul de la quantité d’eau, de la température idéale et du temps d’infusion.
Melitta cafetière à filtre avec moulin intégré verseur en verre inclus : meilleures ventes de machines à café
La cafetière à filtre avec moulin intégré signée Melitta propose un réservoir d’eau gradué de 150 ml (pour 10 tasses). Vous pouvez programmer le temps de maintien de la chaleur tandis que le niveau de mouture et l’intensité de café sont réglables. Ces points forts sont surtout considérables, entre autres les éléments en aciers inoxydables, la compatibilité avec les filtres 1×4, le système anti-goutte, ou encore l’écran LCD avec affichage à l’heure.
Philips HD6554/61 machine à dosette Senseo
Avec à son volume ajustable, à la technologie booster d’arômes et à l’ajustage manuel de la longueur du café, le Philips HD6554/61 machine à dosette Senseo ne pourra préparer que de la bonne boisson. Elle vous permet surtout de préparer deux tasses de café chaudes simultanément en une minute et de sélectionner en un clique l’intensité de votre café. Côté performance, elle offre une fréquence de 50 Hz et une consommation d’énergie en veille de 0,26 W.
Melitta machine à café automatique caffeo solo E 950-222
Envie d’un café sur mesure et parfait à tous les coups, le CAFFEO SOLO 950-222 vous offre un plaisir à l’infini grâce à ses performances aromatiques. Elle vous permet de sélectionner la force et la température de votre café selon vos envies. Vous n’avez pas à connaitre les techniques de préparation grâce à l’écran intuitif qui affiche les alertes (réservoir, marche/arrêt, force, changement de filtre, vider le bac… D’une puissance de 1400 Watts et d’une pression de 15 bar, cette machine de 20 cm de large et 33,3 cm de haut vous permet de préparer 2 cafés simultanément.
Wacaco minipresso NS machine à expresso portable
Avec une telle machine à café, les erreurs sont presque impossibles. C’est le genre de cafetière qui se nettoie facilement, qui ne cause aucun dégât et qui est très facile à utiliser. Profitez d’un expresso délicieux et au goût savourant à tout moment et n’importe où. L’ajout de capsules dans la tête de sortie, de l’eau chaude dans le réservoir d’eau, le déverrouillage du piston et le pompage se font manuellement.
Boch TAS6003 machine multi-boisson 1300w
Grâce à son interface tactile, le TAS6003 est très apprécié chez les amateurs de café les plus exigeants. En plus, elle s’allume et s’arrête automatiquement. Offrant plus d’une quarantaine de boissons, c’est la machine idéale pour préparer du café long, de l’expresso, du cappuccino, du chocolat chaud et même du thé. Pour une boisson personnalisée, elle vous laisse choisir l’ajustage de la température, de l’intensité du café et du volume de la boisson. Le Bosch TAS6003 1300 W profite de la technologie unique de reconnaissance du code-barre INTELLIBREW.
